Manons Ruby - Edition limitée

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Dans la famille Manon, voici pour vous la plus éclatante des créations...
Manon Ruby : framboise, praliné et le nouveau chocolat ruby.
Une praline fourrée de crème au beurre à la framboise, c’est assez rare pour être dégusté. Mais avec la couche de chocolat ruby, on a là une exclusivité avec un goût d’exception.

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Dans la famille Manon, voici pour vous la plus éclatante des créations...
Manon Ruby : framboise, praliné et le nouveau chocolat ruby.
Une praline fourrée de crème au beurre à la framboise, c’est assez rare pour être dégusté. Mais avec la couche de chocolat ruby, on a là une exclusivité avec un goût d’exception.

Vous avez envie de vous bousculer les papilles ? Rendez-vous dans votre magasin Leonidas Warneton.
Comme c’est une édition limitée, quand il n’y en a plus, il n’y en a plus !

Ruby : la quatrième nuance de chocolat

Après le chocolat noir, le chocolat au lait et le chocolat blanc, voici la quatrième nuance : le chocolat ruby.

Ce chocolat de Barry Callebaut est, lui aussi, issu de la fève de cacao. Sans colorant ni aromatisant. Juste après la récolte, on laisse fermenter les fèves de cacao sous un voile. Elles se décolorent et l’amande de la fève prend une teinte rosée et un goût fruité.

Ingrédients : sucre, masse de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, noisettes, crème de lait, beurre, sirop de glucose, beurre (lait), beurre anhydre, amandes, lait condensé sucré, sucre inverti, sirop de glucose-fructose, alcool(1), émulsifiant (lécithine de soja), noix de coco râpée, arômes, humectant (sorbitol), fruits confits (orange, melon), sirop de sorbitol, dextrose, miel, spéculoos en poudre (farine de blé (gluten), sucre de canne, beurre, miel, farine de soja, bicarbonate de sodium, cannelle), farine de riz, fraises, poudre de cacao maigre, farine de blé (gluten), griottes, lait d'amande, pistaches, café, poudre de cacao, framboises, éclats de fèves de cacao torréfiées, matière grasse laitière anhydre, saccharose, xylitol, conservateur (sorbate de potassium), invertase, huile de noix de coco, airelles, jus de framboise concentré, amandes amères, sésame, acidifiant (acide citrique), écorce d'orange, malt de blé (gluten), amidon de blé (gluten), jus de citron concentré, ananas, colorants (rouge betterave, curcumine, caramel, complexes cuivriques de chlorophylle), sel, huile de sésame, noyaux d'abricots, lactose, protéines de lait, poudres à lever (bicarbonate de soude, bicarbonate de sodium, carbonate d'ammonium), épices, pectine, concentré de fruits, sel de Guérande, vinaigre balsamique, blanc d'oeuf, farine d'orge malté (gluten), concentré végétaux (carotte, hibiscus), albumine (oeuf), basilic, amidon modifié. Avec chocolat au lait (min. 30% de cacao, min. 22% matière sèche de lait), chocolat noir (min. 54% de cacao), chocolat noir Sao Tomé (min. 72% de cacao), chocolat blanc (min. 25% de cacao, min. 22% matière sèche de lait).

1. Pas d'alcool dans les assortiments Halal.

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